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Die Hopfenveredlung St. Johann ist weltweit das größte Verarbeitungswerk für Hopfenprodukte. An ihrem Standort, der Hallertau, werden Hopfen aus den wichtigsten Anbaugebieten der Welt verarbeitet und in über 120 Länder der Welt exportiert.
Hopfen findet in erster Linie Einsatz beim Brauen von Bier.
Neben Gerstenmalz, Hefe und Wasser ist er einer der 4 nach deutschem Reinheitsgebot zugelassenen Bestandteile des Bieres. Hopfen würzt und konserviert das Bier auf natürliche Art und Weise.
Anforderungen
- Abbildung der gesamten Anlagenstruktur sämtlicher Veredelungsanlagen für den Hopfen.
- Nachvollziehbarkeit für den Ein- und Ausbau sicherheitsrelevanter Bauteile, wie z.B. Ventile.
- Meldewesen für Störungen und Verbesserungen.
- Lagerhaltung und Bestellwesen für die Ersatzteile.
- Mobiler Betrieb.
Umsetzung
- Entscheidung für QWF Premium und QWF Touch nach Vorauswahl der Software durch Ing. Bernhard Heindl, MAS, Technisches Büro für die Instandhaltung von Maschinen und Industrieanlagen.
- Durchführung der Einschulung.
- Realisierung kleinerer Anpassungen.
- Erfassung der gesamten Anlagenstruktur durch das Unternehmen.
- Ablage der Anlagendokumentation zu den jeweiligen Objekten.
- Start des Meldewesens.
- Beginn der Erfassung von Ersatzteilen und Lieferanten.
- Start periodischer Prüfungen und Wartungen über Wartungspläne.
- Beginn der Beschaffung von Ersatzteilen über die Software.
> 1700 Objekte
> 3000 Dokumente
> 800 Ersatzteile
Michael Kundler
Produktionsleiter Hopfenextraktion
QWF hat uns durch die einfache Bedienung, die vielseitigen Funktionen und die Möglichkeit der individuellen Gestaltung rasch überzeugt. Innerhalb kürzester Zeit hat sich QWF und die mobile Variante QWF Touch als Instandhaltungssoftware etabliert. Besonders erwähnen möchte ich den Support und die lösungsorientiere Herangehensweise sowie die zügige Umsetzung bei Änderungswünschen.
Kunden im Fokus
